题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
浙江省绍兴市新昌县2020-2021学年九年级上学期科学阶段性测试试卷（二）
【查阅资料】材料一：淀粉和蔗糖都是大分子非还原性糖类，在相关酶的催化作用下被分解成葡萄糖。
材料二：葡萄糖属于还原性糖，它遇斐林试剂显砖红色。
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甲 |
乙 |
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1%淀粉溶液 |
3mL |
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1%蔗糖溶液 |
3mL |
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淀粉酶溶液 |
2mL |
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蔗糖酶溶液 |
2mL |
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斐林试剂 |
2mL |
2mL |
【实验器材】1%淀粉溶液，1%蔗糖溶液，淀粉酶溶液，蔗糖酶溶液，斐林试剂、若干试管.
②实验分组及所加试液如表一：
③实验结果：甲乙试管中的实验现象：。
试管1 | 馒头碎屑 | 2滴碘液+2mL清水 | 搅拌 | 观察颜色变化情况 |
试管2 | 馒头碎屑 | 2滴碘液+2mL唾液 | 搅拌 | 观察颜色变化情况 |
试管3 | 谩头块 | 2滴碘液+2mL唾液 | 搅拌 | 观察颜色变化情况 |
试管4 | 馒头碎肩 | 2滴碘液+2mL唾液 | 不搅拌 | 观察颜色变化情况 |
试题篮
