题型：单选题 题类： 难易度：普通
浙江省金华市义乌市七校联考2024-2025学年九年级上学期12月月考科学试题（全册）
试管 | 加入的物质 | 温度 | 加入试剂（充分摇匀） | 实验现象 |
1号 | 馒头碎屑 +2毫升唾液 | 37℃ | 碘液 | |
2号 | 馒头碎屑 +2毫升清水 | 37℃ | 碘液 |
1号试管 | 2号试管 | |
稀淀粉糊(毫升) | 2 | 2 |
新鲜唾液(毫升) | 2 | 2 |
恒温处理(1分钟) | 37 ℃ | 0 ℃ |
碘液(滴) | 2 | 2 |
【查阅资料】
①重金属指密度大于5克/厘米3的金属。
②金属钠的密度为0.97克/厘米3 ， 铜的密度为8.9克/厘米3。
③重金属离子会使蛋白质变性。
【设计实验】取试管4支，编号，按下表分别加入试剂，摇匀，迅速置于37℃的水浴中，10分钟后取出，冷却后分别加入碘液3滴，观察其颜色变化。
|
编号 |
0.25%淀粉溶液（mL） |
蒸馏水（mL） |
1%NaCl 溶液（mL） |
1%CuSO4溶液（mL） |
唾液溶液（mL） |
加入碘液3滴后现象 |
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1 |
3 |
2 |
— |
— |
— |
变蓝色 |
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2 |
3 |
1 |
— |
— |
1 |
不变蓝 |
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3 |
3 |
— |
1 |
— |
1 |
不变蓝 |
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4 |
3 |
— |
— |
1 |
1 |
变蓝色 |
【实验结论】酶的催化作用会受到重金属离子的影响。
根据小柯同学的探究过程回答下列问题：
编号 | 唾液 | 淀粉溶液 | 温度 | 试剂 | 5分钟后加碘液 |
① | 1mL | 2mL | 4℃ | 2mL饱和食盐水 | 变蓝 |
② | 1mL | 2mL | 37℃ | 2mL饱和食盐水 | 变蓝 |
③ | 1mL | 2mL | 80℃ | 2mL饱和食盐水 | 变蓝 |
④ | 1mL | 2mL | 4℃ | 2mL清水 | 变蓝 |
⑤ | 1mL | 2mL | 37℃ | 2mL清水 | 不变色 |
⑥ | 1mL | 2mL | 80℃ | 2mL清水 | 变蓝 |
试题篮
