题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
试管1 | 馒头碎屑 | 2滴碘液+2mL清水 | 搅拌 | 观察颜色变化情况 |
试管2 | 馒头碎屑 | 2滴碘液+2mL唾液 | 搅拌 | 观察颜色变化情况 |
试管3 | 谩头块 | 2滴碘液+2mL唾液 | 搅拌 | 观察颜色变化情况 |
试管4 | 馒头碎肩 | 2滴碘液+2mL唾液 | 不搅拌 | 观察颜色变化情况 |
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编号 |
0.25%淀粉溶液（mL） |
蒸馏水(mL） |
1%NaCl溶液（mL） |
1%CuSO4溶液（mL) |
唾液溶液(mL) |
加入碘液3滴后的现象 |
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1 |
3 |
？ |
0 |
0 |
0 |
变蓝色 |
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2 |
3 |
1 |
0 |
0 |
1 |
不变蓝 |
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3 |
3 |
0 |
1 |
0 |
1 |
不变蓝 |
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4 |
3 |
0 |
0 |
1 |
1 |
？ |
请回答：
第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。
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试管号 |
1%淀粉溶液 |
1%稀硫酸 |
蒸馏水 |
碘液 |
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1 |
2mL |
0 |
1mL |
2滴 |
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2 |
2mL |
1mL |
0 |
2滴 |
第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液，然后摇匀。
第3步：将2支试管同时进行37℃的水浴加热，观察并记录现象。
α-淀粉酶溶液浓度 | 水浴温度 | 淀粉溶液浓度 | |||
0.5% | 1.0% | 1.5% | 2.0% | ||
1.0% | 37℃ | 4min 15s | 4min 42s | 5 min 28s | 6m in 39s |
50℃ | 1min 17s | 1min 50s | 2min 37s | 3m in 7s | |
75℃ | 46s | 52s | 1min 2s | 1m in 8s | |
试题篮
