试题

试题 试卷

logo

题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

浙江省慈溪市2018-2019学年九年级上学期科学区域月考试卷

菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”的美称。民间流传:菠菜豆腐同食,易得结石。某化学兴趣小组对“菠菜豆腐是否不能同食”等问题进行了探究。

【查阅资料】①菠菜含有丰富的铁、草酸盐、碳酸盐等,豆腐中含有丰富的蛋白质及钙盐。

            ②人体结石的主要成分:草酸钙(CaC2O4

            ③醋酸不与草酸钙反应,但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。

【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是:菠菜中草酸盐与豆腐中钙盐反应生成草酸钙。

【探究一】菠菜中部分成分分析

(1)、步骤③中加入足量的CaCl2溶液的目的
(2)、白色沉淀B的化学式为,由此可见菠菜豆腐不能同食。
(3)、以下饮食观点正确的是          (填字母)
A、禁吃菠菜 B、高钙牛奶可与菠菜同食 C、菠菜烹饪时可用开水烫,可降低草酸盐含量
举一反三
返回首页

试题篮