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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是

A、过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B、过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中 C、过程③和④都需要氧气的参与 D、过程①～④所需的最适温度基本相同

举一反三

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（）

果醋有消除疲劳和减肥等功效，该饮料深受广大女士的喜爱。某果酒厂的果酒滞销，计划将生产的部分果酒“转变”为果醋。研究人员设置了如图所示的装置：

利用不同微生物的发酵作用可制作美味的食品．请分析回答下列问题：

成都高新区某中学高二一班的同学学习选修1中所要求的个实验后，就自主地分了几个学习小组，有的成功，有的失败了．小王和小刘同学根据同学们的实验设计了以下问题．

根据相关知识，回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题．

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，错误的是（）

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