酸奶是一种健康的发酵食品，制作酸奶需要多长时间？制作的最适温度是多少？生物兴趣小组打算一探究竟。

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年河北省唐山市乐亭县八年级上学期期末生物试卷

（1）、制作酸奶需要菌，这种微生物只能在的条件下发酵，因此制作过程中必须密封保存．

（2）、为防止杂菌影响，制作酸奶前对容器和原料必须．

（3）、

生物兴趣小组的同学经过一系列探究后，得到如下结果（表图）：

分析结果可知：制作酸奶以小时为宜，最佳温度为℃左右．

举一反三

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