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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

甘肃省白银市景泰四中2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷

新鲜酸奶中的微生物是（　　）

A、酵母菌 B、霉菌 C、乳酸菌 D、醋酸菌

举一反三

人们可以通过生物技术利用甘蔗、玉米渣生产出的能源物质是（）

夏天在自制酸奶时，可以用煮沸冷却的鲜奶为原料，用沸水烫过的汤匙取新鲜含活菌的酸奶为“种子”，加入酸奶的量为5%～10%，盖上盖子后，放置一夜即成．在这一过程中，鲜奶相当于培养细菌方法中的{#blank#}1{#/blank#} 。

利用酵母菌制酒时，一开始通入空气，其结果是酵母菌数量增多，酒精增产。（判断对错）

酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精．由糖液到酒精阶段需要的菌种是（　　）

某星期天，小刚同学尝试在家自制酸奶，他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，待冷却到常温后装入已消毒的玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入瓶中．几小时后品尝，却发现没有成功，他失败的原因可能是（）

如图为探究酸奶的制作条件的实验过程图，请据图回答：

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