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题型:单选题
题类:常考题
难易度:容易
甘肃省白银市景泰四中2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷
新鲜酸奶中的微生物是( )
A、
酵母菌
B、
霉菌
C、
乳酸菌
D、
醋酸菌
举一反三
下列实例与采用的生物技术搭配错误的是( )
玻璃瓶中装入摇匀的糖水和酵母,能把套在瓶口的小气球胀大,原因是( )
下列食品运用发酵技术的是( )
①葡萄酒 ②地瓜干 ③甜面酱 ④老酸奶 ⑤火腿肠 ⑥豆腐.
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用( )的发酵作用.
使蔬菜变成有酸味的泡菜,使牛奶变成酸奶都要利用( )
艾滋病是一种由病毒引起的疾病,这种病毒寄生在人体内的淋巴细胞中,破坏淋巴细胞而导致人体{#blank#}1{#/blank#}能力下降。无论制作哪种泡菜,其原理都是利用{#blank#}2{#/blank#}进行发酵。
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