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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

人教版化学选修一第一章第二节重要的体内能源——油脂同步练习

1998年江西曾发生误食工业用猪油的中毒事件,调查原因是工业品包装中混入有机锡等,下列有关叙述正确的是     (    )

A、猪油是天然有机高分子化合物 B、猪油是高级脂肪酸甘油酯 C、猪油发生皂化反应,反应液使蓝色石蕊试纸变红 D、猪油皂化反应完全后,反应液静置分为两层
举一反三
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