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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

黑龙江省大庆实验中学2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷

下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述中，错误的是（　　）

A、过程③和④都只在有氧条件下发生 B、过程③生成的CO₂中的氧只来自丙酮酸 C、制果酒、果醋所需的温度和时间都不同 D、过程①和②都只能发生在细胞质基质中

举一反三

下列关于用塑料瓶制果酒和果醋的叙述，正确的是(　　)

关于制作果酒和果醋实验的叙述，正确的是（）

在制果酒的过程中，在不同时间内对发酵液样品进行检测，可以发现发酵液的pH一直下降，原因是（）

果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是（）

如图1所示为利用苹果制备果汁、果酒、果醋的流程图．

下列关于发酵工程的叙述，正确的是（）

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