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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
2016-2017学年山西省太原市高二下学期期中生物试卷
下列产醋最多的措施是（ ）
A、
将果酒中加入食醋，并通气
B、
将果酒中加入变酸的酒表面的菌膜，并通气
C、
将果酒暴露在空气中
D、
将果酒中加入冲洗葡萄的水，并通气
举一反三
果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖溶液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（ ）
下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是（ ）
某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验．下列相关叙述正确的是（ ）
如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图．下列相关叙述正确的是（ ）
根据下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）回答问题：
下表所列微生物与其特点、应用等对应完全正确的是（ ）
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