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题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易

2016-2017学年江苏省宿迁市沭阳县高二下学期期中生物试卷

下列有关果酒制作的叙述中,错误的是(    )
A、制作果酒的酵母菌主要来自附着在葡萄皮上的野生酵母菌 B、酵母菌繁殖能力很强,不需对所用装置消毒或灭菌处理 C、果酒生产中,使用蛋白酶主要为了使酒体清澈透明 D、酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精
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