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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
2015-2016学年四川省绵阳市高二下学期期末生物试卷
腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,下列哪一项不是腐乳发酵过程中的产物( )
A、
葡萄糖
B、
甘油
C、
氨基酸
D、
小分子肽
举一反三
下列关于腐乳制作的叙述,错误的是( )
腐乳制作中配制卤汤时酒的含量一般控制在( )左右.
腐乳是古代劳动人民创造出的一种经微生物发酵的大豆食品,下列叙述错误的( )
下列有关生物技术实践的叙述不正确的是( )
变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮它们分别是( )
下列关于生物技术实践的叙述中,正确的是( )
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