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题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通

2016-2017学年江苏省南通市如皋市搬经中学高二下学期期末生物模拟试卷（一）

下列有关生物技术实践的叙述不正确的是（　　）
A、制备凝胶珠时，CaCl2溶液的作用是使胶体聚沉 B、固定化酵母细胞分解葡萄糖速度要比游离酵母细胞快 C、制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 D、微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基
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