注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年四川省攀枝花十二中高二下学期调研生物试卷（3月份）

下列哪项操作会引起发酵液受污染（　　）

A、榨汁机只用温水进行清洗，并晾干 B、发酵瓶先用温水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用 C、葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 D、每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开

举一反三

图示果酒和果醋制作流程和发酵装置简图，与此有关描述不正确的是( )

苹果酒、苹果醋、苹果汁等是人们餐桌上的常见食品．请结合相关知识回答以下问题：

下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述，正确的是（）

柑橘果实色、香、味兼优，既可鲜食，也可加工成果汁、果酒、果醋等各种食品。柑橘类的果皮中富含柑橘精油，无色透明，具有诱人的橘香味，是天然香料精油中的一大类，在食品以及化妆品行业具有广泛的应用价值。请回答下列相关问题。

下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述正确的是（　　）

下列有关果酒和果醋制作的叙述，不正确的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服