将下面常见食物根据富含的营养素分类．蛋；水果；牛肉；土豆；玉米；蔬菜；鱼；小麦；红薯；奶；大米

题型：填空题题类：常考题难易度：普通

将下面常见食物根据富含的营养素分类．

蛋；水果；牛肉；土豆；玉米；蔬菜；鱼；小麦；红薯；奶；大米

（1）、糖类：

（2）、蛋白质：

（3）、维生素：

举一反三

在均衡膳食的基本要求中，“食物多样、谷类为主”是第一条，这样可以保证人体对能量的要求，因为谷类食物中主要含有淀粉等 {#blank#}1{#/blank#}；“多吃蔬菜、水果和薯类”是第二条，这些食物中含 {#blank#}2{#/blank#}较多，虽然人体的需要量很小，但对维持人体正常的生命活动作用是不可缺少的。

每100g含有营养成分	糖类	油脂	蛋白质	维生素C	钙	钠	锌
每100g含有营养成分	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	30.8mg	8.1mg

下列说法正确的是（）

①维生素和无机盐都是人体必需的营养素。

②豆腐是富含蛋白质的食品。

③锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂。

④牛奶中含有钙元素，青少年应经常饮用以防患佝偻病。

⑤为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素。

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