下列有关消化道各段结构和功能的叙述，正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：容易

A、口腔是消化道的起端，没有消化和吸收功能 B、胃液中的蛋白酶对蛋白质能进行完全分解 C、小肠的结构特点使它有巨大的表面积，所以是人体吸收营养物质的主要器官 D、大肠的功能是将食物残渣形成粪便

举一反三

（1）蔬菜、水果中含有 {#blank#}1{#/blank#}( 字母编号，下同）

（2）用于制造刀具的是 {#blank#}2{#/blank#}．

（3）厨房中做调味品的是 {#blank#}3{#/blank#}．

（4）可用作食品干燥剂的是 {#blank#}4{#/blank#}．

（5）可用于吸附水中杂质的是 {#blank#}5{#/blank#}．

（1）用洗涤剂可以清洗餐具上的油污，是因为洗涤剂具有{#blank#}1{#/blank#}的功能；

（2）在炒菜时，不小心油锅着火了，迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是{#blank#}2{#/blank#}；

（3）多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量{#blank#}3{#/blank#} ，该物质可调节体内各种化学反应．

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