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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

利用葡萄酿制果酒的过程中，不可能观察到的现象有(　　 )

A、有酒精大量产生 B、发酵液逐渐澄清 C、发酵液中有大量气泡产生 D、发酵液红色加深

举一反三

如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述正确的是（）

生物技术在食品加工中的应用十分广泛，如果酒、果醋、腐乳、泡菜就是生活中常见的例子．如图是果酒制果醋的发酵装置，

分析回答：

利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，惠及民生．请回答下列用蓝莓制作果酒和果醋的有关问题：

果酒和果醋含有丰富的营养泪便于保存，且便于保存．分析并回答下列问题：

下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图，请据图判断下列说法中正确的是（）

下列关于微生物培养及利用的叙述，错误的是（）

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