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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

江苏省江阴市四校2016-2017学年高二下学期生物期中考试试卷

在制造葡萄醋时为什么要适时通过充气口充气（）

A、醋酸菌的新陈代谢类型为自养需氧型 B、醋酸菌的新陈代谢类型为异养需氧型 C、醋酸菌的新陈代谢类型为自养厌氧型 D、醋酸菌的新陈代谢类型为异养厌氧型

举一反三

关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）

实验操作过程正确的是（）

下列关于高中生物学实验的叙述，正确的是（）

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是（）

近年来市民中流行自酿葡萄酒，但自酿葡萄酒时培养瓶发生爆炸的新闻时有报道．回答下列问题：

下列关于传统发酵技术的说法，正确的是（）

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