抗生素在现代畜牧业中被广泛应用，不可避免地造成牛奶中抗生素残留。若长期饮用含有抗生素的牛奶，会影响人体健康。为了寻找合适的奶源制...

题型：实验探究题题类：真题难易度：普通

江西省2018年中考生物试卷

抗生素在现代畜牧业中被广泛应用，不可避免地造成牛奶中抗生素残留。若长期饮用含有抗生素的牛奶，会影响人体健康。为了寻找合适的奶源制作酸奶，某科研小组进行了相关实验：

将编号甲、乙、丙的三张灭菌滤纸圆片，分别浸润下表各检测样品后，放置在涂布了细菌的培养基上，在37℃环境下培养24小时，结果如图：

（1）、通过甲、丙两组实验结果的对比，可得出的结论是。

（2）、乙组实验结果表明，此待测牛奶（填“适合”或“不适合”）用于制作酸奶。

（3）、有人提出，经过消毒可使牛奶中抗生素失效，为了验证这一说法，科研小组在原实验基础上设置丁组，那么丁组的检测样品应该为的鲜牛奶。若丁组实验结果形成，则说明消毒不能使牛奶中的抗生素失效。

（4）、牛奶可以通过乳酸菌发酵制成酸奶，发酵过程应该在条件下进行。

举一反三

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