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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

2016-2017学年山西省太原市高二下学期期中生物试卷

关于酵母菌的叙述，正确的是（）

A、酵母菌代谢类型为异养、兼性厌氧 B、酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖 C、酵母菌只在酒精发酵中发挥作用 D、酵母菌在含青霉素的培养基中不能生存

举一反三

酵母菌、乳酸菌.醋酸菌及毛霉四种生物中，异化作用类型一定相同的是

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是

生物技术在人们的生产、生活中应用非常广泛．请回容下列与生物技术有关的问题：

如图所示，在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入了干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（）

袖子为芸香科柑橘属植物，果肉浓甜，果皮肥厚，人们不仅可以用果肉制备果酒，还可以从抽皮中提取果胶。请回答以下问题：

下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）

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