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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年广东省揭阳市揭西第三华侨中学八年级上学期期中生物试卷

酵母菌在有氧和无氧的情况下都能分解葡萄糖，释放能量，两种情况下，共有的产物是．（　　）

A、水 B、酒精 C、二氧化碳 D、氧

举一反三

我们的生活与细菌和真菌是密不可分的，下列食品与相关细菌和真菌的连线正确的是（　　）

制作下列食品时不需要应用发酵技术的是（）

泡菜的制作，主要是以下哪一种微生物所起的发酵作用（）

酵母菌和乳酸菌都是与我们生活密切相关的两种有益微生物。有关二者与其利用的匹配关系，不正确的是（）

回答在家庭制作甜酒过程中的问题：

发酵食品丰富了人们的生活，那么，制作发酵食品如酸奶的正确操作步骤依次是（）。

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