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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年山西省太原五中高一上学期月考生物试卷（12月份）

如图所示，在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入了干酵母（内有或酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（）

A、

B、

C、

D、

举一反三

在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是(　　)。

下列有关实验的叙述，不正确的是（　　）

在发酵装置中，排气口要和一个长而弯曲的胶管连接，其主要目的是（）

生物技术在食品加工中的应用十分广泛，如果酒、果醋、腐乳、泡菜就是生活中常见的例子．如图是果酒制果醋的发酵装置，

分析回答：

下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较，不正确的是（）

在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是(　　)

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