题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效．已知半胱氨酸的结构简式为
，则下列说法错误的是（ ）
B、半胱氨酸是一种两性物质
C、
可与过量NaOH溶液反应放出氨气
D、天然蛋白质水解产物均为α﹣氨基酸
| 选项 | 实验操作 | 现象 | 结论 |
| A | 蛋白质溶液中滴加乙酸铅溶液 | 有固体析出 | 蛋白质发生变性 |
| B | 苯中滴入浓溴水 | 下层接近无色 | 苯与溴发生取代反应 |
| C | 碘水滴到土豆片上 | 土豆片变蓝 | 淀粉遇碘单质变蓝 |
| D | 新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热 | 产生红色沉淀 | 葡萄糖具有还原性 |
试题篮
