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题型:单选题 题类:常考题 难易度:容易

江苏省苏州市第三中学2017-2018学年高一下学期化学期末考试试卷

以下关于蛋白质的叙述中,不正确的是(   )
A、蛋白质溶液具有丁达尔效应 B、蛋白质是一种基本营养物质 C、为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是纯棉制品,可选用灼烧的方法进行鉴别 D、浓硝酸滴到人的皮肤上变黄色是物理变化
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