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题型:单选题
题类:常考题
难易度:容易
江苏省宿迁市2016-2017学年高二下学期生物期末考试试卷
生产果醋用的醋酸菌不具有的特征是( )
A、
是异养生物
B、
遗传物质是DNA
C、
仅在有氧条件下生长
D、
生存适宜温度18~25℃
举一反三
下列关于果醋制作的叙述中,错误的是( )
目前市场上果酒和果醋等越来越受到青睐.请回答下面的问题.
下列关于评价果酒和果醋制作是否成功方法的叙述中,错误的是( )
回答下列(1)、(2)小题:
某高校采用如图所示的发酵罐进行葡萄酒主发酵过程的研究,下列叙述错误的是( )
如图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是( )
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