下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述，错误的是（）

题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

江苏省南通市2018届生物高考考前卷（三）

A、果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小 B、果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C、在制作腐乳码放豆腐时，要留出缝隙促进毛霉等微生物的生长 D、制作果酒、果醋和腐乳所用的主要菌种在生态系统中属于分解者

举一反三

（1）在整个微生物的分离和培养过程中，一定要注意在{#blank#}1{#/blank#} 条件下进行．

（2）在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是{#blank#}2{#/blank#} ．

（3）若从含有酵母菌、醋酸菌、青霉菌、毛霉等的土壤中分离到较纯的酵母菌，最简便的方案是在{#blank#}3{#/blank#} 条件下选择培养．

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