下表是一个机警的驾驶员驾驶一辆保养很好的汽车在干燥的水平公路上以不同的速度行驶时，测得的反应距离和制动距离．

（一）收集纯雪水（不含融雪剂的雪水）和融雪水（含有融雪剂的雪水）．

（二）测定融雪水中融雪剂的溶质质量分数为2.16%．

（三）准备五个相同的结晶培养皿，各铺上一层棉花，并标记为A，B，C，D，E．取200粒大豆种子，随机平均分成五组，每组40粒，分别放入上述培养皿中．

（四）用纯雪水和融雪水按下表比例配置溶液，并全部加入相应的培养皿中．

（五）将各组放置在适宜的环境中培养，适时补充水分，4天后统计各组的种子萌发率．

请回答下列问题：

第一步：将2mL凝乳酶和2mL乳汁分别加入试管中，然后将2支试管放入同一恒温水浴中保温15分钟。

第二步：将2mL凝乳酶注入盛有2mL乳汁的试管中，    ▲    。

小乐选择6种不同的水浴温度，进行了6组实验，所得数据见下表：

①取四个烧杯，分别加入1000mL、800 mL、600 mL、400 mL的蒸馏水，再分别加入等量的一小包过期感冒灵颗粒，充分搅拌溶解，得到A、B、C、D四种浓度的过期感冒灵颗粒溶液。

②选取100粒相同且饱满的水稻种子，均分并平铺放入编号为1~5号的相同培养皿中。

③向1号培养皿加入         ， 向2、3、4、5号培养皿分别加入20mL的A、B、C、D四种浓度的过期感冒灵颗粒溶液后，均放置于25℃环境恒温培养。

④每隔24小时，将各培养皿中的液体倒净，并重复步骤③，以确保液体浓度基本不变。

⑤7天后，统计水稻种子的发芽率如表所示。