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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
食物的保存+++++七年级++++++45
腌肉长时间不易腐败，主要原因是（ ）
A、
气温低，不利于细菌的生长和繁殖
B、
盐分多，不利于细菌的生长和繁殖
C、
空气中没有漂浮着的细菌
D、
大多数细菌对人类是有益的，不会使肉腐败
举一反三
腊肉、腊鱼能存放较长时间，是因为（ ）
新鲜的肉汤放置不久就会腐败变质，原因是（ ）
宁波属亚热带季风气候，盛产多种特色水果，如奉化水蜜桃、宁海白枇杷等，汁多而味甜，富含各类矿物质和维生素。
如图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（ ）
当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时，植物会失水，以下与之原理不同的是（ ）
微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或抑制微生物的生长繁殖。下列食物保存的方法中，短期内食物最容易变质的 ( )
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