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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

平衡膳食(2)九年级（50）

合理膳食，预防疾病，下列营养成分中，儿童缺乏会出现智力和体格发育障碍的是（　　）

A、铁 B、钙 C、锌 D、碘

举一反三

食物中的营养素主要有蛋白质、 {#blank#}1{#/blank#} 、{#blank#}2{#/blank#} 、 {#blank#}3{#/blank#} 、水、{#blank#}4{#/blank#} 、 {#blank#}5{#/blank#} 等七大类。

为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为如下图所示的五类，并提倡合理膳食，建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例如图示，据图回答：

根据“平衡膳食宝塔”回答以下问题

下列是四位同学为家长设计的午餐食谱，从合理膳食的角度分析，搭配合理的一份是（　　）

宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”，需要我们大家共同参与．你认为下列观点正确的是（　　）

大米的加工过程如图所示，每100克糙米、胚芽米和白米的部分营养成分如下表。

请回答以下问题：

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