注册

题型：填空题题类：常考题难易度：困难

鉴定食物中含有淀粉，通常可以利用淀粉滴加试剂会变成色的特性进行检验．利用蛋白质遇到高温会的特性，可以鉴定食物中含有蛋白质；而脂肪往往能在纸张、布匹等上面留下．

举一反三

学校食堂提供了下列5种食物：

小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是（　　）

下列营养物质中，不能为人体提供能量的有机物是（）

处于青少年时期的小胖要减肥，应选择的最佳方法是（　　）

学校要开运动会，小明报名参加长跑项目，为保证有足够的能量来源，你建议他应提前食用些（　　）

关于做到合理营养，以下哪一项是不正确的（）

某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲤鱼、，葱炒鸡蛋，再添加下列哪项后会使这份食谱中食物的营养更加均衡 ( )

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服