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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

果胶酶的活性测定

在果汁生产中,果胶酶能提高果汁出汁率.某同学利用一定量的苹果泥探究一定浓度的果胶酶溶液的最适用量,实验结果如图.下列有关实验分析及改进方法的叙述,合理的是(   )

A、酶促反应时间不合理;延长反应时间 B、苹果泥的用量不合理;减少苹果泥的用量 C、果胶酶用量不合理;减少果胶酶溶液的用量 D、果胶酶溶液体积梯度不合理;增大体积梯度
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