（1）“闻着臭，吃着香”的臭豆腐驰名中外，其制作过程中所用的微生物主要是{#blank#}1{#/blank#} ，臭豆腐表面往往有一层致密的皮，这层皮实际上是微生物的{#blank#}2{#/blank#} ， 它对人体是无害的，在多种微生物的{#blank#}3{#/blank#}作用下，豆腐就转变成了风味独特的腐乳．
（2）欲从土壤中分离出能高效降解有机磷农药的细菌，可在培养基中加入{#blank#}4{#/blank#} 制成选择培养基进行分离；若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是{#blank#}5{#/blank#} ．
（3）Taq细菌1966年被发现于美国黄石国家公园，它的发现促成了PCR技术的自动化，这是因为它为PCR技术提供了{#blank#}6{#/blank#} ，这说明在寻找目的菌时要根据它对生存环境的要求去寻找，实验室中微生物的筛选，也应用了同样的原理，即人为提供目的菌生长的条件，实验室培养微生物的培养基一般都含{#blank#}7{#/blank#} （至少答出3种）等主要营养物质．
（4）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是{#blank#}8{#/blank#} ，其中对培养皿进行灭菌常用的方法是{#blank#}9{#/blank#} ．
