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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

2016-2017学年四川省成都市九校联考高二下学期期中生物试卷

生产果醋用的醋酸菌不具有的特征是（）

A、都是异养型生物 B、仅在有水的条件下繁殖 C、仅在有氧的条件下生长 D、生存的最适温度为20℃左右

举一反三

在发酵条件的控制中，不正确的是（）

关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是（）

下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（）

利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，惠及民生，请分析回答下列问题：

酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。请回答：

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