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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

浙江省杭州市萧山区戴村片2017届九年级3月联考科学试卷

酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关,还与离子种类有关,如氯离子(Cl)能提高唾液淀粉酶的催化效率,铜离子(Cu2)能降低唾液淀粉酶的催化效率,钠离子(Na)对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子(SO42)能否提高唾液淀粉酶的催化效率,小柯进行了如下实验:

第1步:取2支洁净的试管,按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。

试管号

1%淀粉溶液

1%稀硫酸

蒸馏水

碘液

1

2mL

0

1mL

2滴

2

2mL

1mL

0

2滴

第2步:在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液,然后摇匀。

第3步:将2支试管同时进行37℃的水浴加热,观察并记录现象。

(1)、小柯的实验还不能确定硫酸根离子(SO42)能否提高唾液淀粉酶的催化效率,需作如何改进?

(2)、如果硫酸根离子能提高唾液淀粉酶的催化效率,那么小柯改进实验后的现象应是

(3)、如果小柯把改进后的实验试管编号为3号,那么2号试管和3号试管作对照,还可以研究对唾液淀粉酶的催化效率的影响。

(4)、第3步操作中,另有一同学小妍把2支试管同时分别握在左、右手心里,也达到了相同的实验效果。请分析小妍这种做法的优点:

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