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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
食物的保存
逐渐被人类弃用的食物保存方法是( )
A、
真空包装
B、
添加防腐剂
C、
冷冻
D、
罐藏
举一反三
将蘑菇晒干保存,其保存原理是( )
常用的保存食物的方法主要有( )
①高温 ②低温 ③干燥 ④保持湿润 ⑤暴露于空气中 ⑥隔绝空气.
防止食物腐败的方法很多,其中家庭常用的牛奶保鲜方法是( )
腌肉长时间不易腐败,主要原因是( )
下列不属于传统的食品保存方法的是( )
果脯的保存时间要比新鲜水果的保存时间长,这是因为果脯比新鲜水果少了( )
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