题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性.
【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用显色反应表示葡萄糖的生成量.
【实验材料】三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同.
【实验步骤】
(1)取四支试管,分别编号.
(2)在下表各列的①②③④位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作.
管号 试剂(mL) | 1 | 2 | 3 | 4 |
蒸馏水 | 1.4 | 1.4 | 1.4 |
|
pH7.5的缓冲液 |
| 0.2 | 0.2 | 0.2 |
纤维素悬浮液 | 0.3 | 0.3 |
| 0.3 |
微生物A提取液 | 0.1 | |||
微生物B提取液 |
| |||
微生物C提取液 | 0.1 | |||
总体积 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
(3)将上述四支试管放入37℃的水浴中,保温1小时.
(4)在上述四支试管中分别加入 试剂,摇匀后,进行 处理.
(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅.
【实验结果】
微生物A提取物 | 微生物B提取物 | 微生物C提取物 | |
颜色深浅程度 | + | +++ | ++ |
【分析讨论】
(1)该实验中的对照组是 号试管.
(2)实验组试管均呈现的颜色是 , 但深浅不同.
(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同.若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是
(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是
如图1是某课题组的实验结果(注:A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶).请回答下列问题:
(1)据图1可知,本实验研究的课题是{#blank#}1{#/blank#} .
(2)据图1,在40℃至60℃范围内,热稳定性较好的酶是{#blank#}2{#/blank#} .高温条件下,酶容易失活,其原因是{#blank#}3{#/blank#} .
(3)下表是图一所示实验结果统计表,由图1可知表中③处应是{#blank#}4{#/blank#} ,⑧处应是{#blank#}5{#/blank#} .
温度(℃) | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ | ⑥ | ⑦ |
A酶活性(mmol•S﹣1) | 3.1 | 3.8 | 5.8 | 6.3 | 5.4 | 2.9 | 0.9 |
B酶活性(mmol•S﹣1) | 1.1 | 2.2 | 3.9 | ⑧ | 3.4 | 1.9 | 0 |
(4)图2表示30℃时B酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线,其他条件相同,在图2上画出A酶(浓度与B酶相同)催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线{#blank#}6{#/blank#} .
(5)适宜条件下,取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀,一段时间后加入纤维素,几分钟后加入新制斐林试剂并水浴加热,结果试管中没有产生砖红色沉淀,原因是 {#blank#}7{#/blank#} .
石油降解酶去醛基后变为石化酶,这两种酶都能催化污泥中石油的分解.
(1)验证石化酶化学本质所用的试剂名称是{#blank#}1{#/blank#} , 酶催化作用的机理是{#blank#}2{#/blank#} .
(2)下图为不同条件下,石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果.
①本实验的自变量为{#blank#}3{#/blank#} ,若要比较石油分解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是{#blank#}4{#/blank#} .
②湖泊中能合成石油分解酶的细菌可消除轻微石油污染,细菌内合成和分泌分解酶的细胞器有{#blank#}5{#/blank#}
(3)通过预实验得知两种酶的适宜温度在20~30℃之间,为进一步探究两种酶的最适温度及催化能力,某同学以2℃为温度梯度设计了如下的实验记录表格.
探究石油降解酶及石化酶的最适温度和催化能力实验记录表
温度 2天后石油含量(g/kg污泥) 酶 | |||||
石油降解酶 |
指出表中的三处错误
①{#blank#}6{#/blank#}
②{#blank#}7{#/blank#}
③{#blank#}8{#/blank#} .
实验目的:比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性.
实验材料:三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同.
实验步骤:
(1)取四支试管,分别编号.
(2)在下表各列的英文字母位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作.
试管号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
蒸馏水 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | A |
pH7.5的缓冲液 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
纤维素悬浮液 | 0.3 | 0.3 | B | 0.3 |
微生物A提取液 | 0.1 | |||
微生物B提取液 | C | |||
微生物C提取液 | 0.1 |
(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时.
(4)在上述四支试管中分别加入等量本尼迪特试剂摇匀,在沸水浴中煮沸2﹣3min
(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅.
实验结果:
试管号 | 1 | 2 | 3 |
添加提取液 | 微生物A提取物 | 微生物B提取物 | 微生物C提取物 |
颜色深浅程度 | + | +++ | ++ |
分析讨论:
(1)该实验中的自变量是{#blank#}1{#/blank#} ,因变量{#blank#}2{#/blank#} , 因变量的呈现方法是{#blank#}3{#/blank#} .
(2)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同.若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,仅从酶结构上考虑,原因有{#blank#}4{#/blank#} .
(3)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是{#blank#}5{#/blank#} .
【实验目的】比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性.
【实验材料】科研人员提供的三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)等.
试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | |
蒸馏水 | 2 | 2 | 2 | A |
pH=8缓冲液 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
淀粉溶液 | 1 | 1 | 1 | 1 |
甲生物提取液 | 0.3 | |||
乙生物提取液 | 0.3 | |||
丙生物提取液 | 0.3 | |||
总体积 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | B |
【实验步骤】
(1)取四支试管,分别编号,按下表要求完成操作(表中各溶液的体积单位为mL)
(2)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温10min.
(3)在上述四支试管冷却后滴入碘液.
(4)观察比较四支试管的颜色及其深浅.
【实验结果】(“+”表示颜色变化的深浅,“﹣”表示不变色)
试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | |
颜色深浅程度 | ++ | ﹣ | + | C |
回答相关问题:
【实验目的】比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性
【实验原理】略.
【实验材料】三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶蛋白浓度相同)等
【实验步骤】
a.取四支试管,分别编号;
b.按表内要求进行操作;
试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | |
蒸馏水 | 2 | 2 | 2 | A |
pH=8缓冲液 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
淀粉溶液 | 1 | 1 | 1 | 1 |
甲生物提取液 | 0.3 | |||
乙生物提取液 | 0.3 | |||
丙生物提取液 | 0.3 | |||
总体积 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | B |
c.将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时;
d.在上述四支试管冷却后滴入碘液;
e.观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅
【实验结果】(注:“+”显色,“++”显色更深;“﹣”不显色)
试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | |
颜色深浅程 | ++ | ﹣ | + | C |
回答下列问题:
试题篮