今天考试，妈妈为涵涵准备了一份午餐：米饭、鱼香肉丝、清蒸鱼、排骨汤、鸡蛋．根据你所学的化学知识，你认为还要添加下列哪项会使这份食谱更为合理　{#blank#}1{#/blank#} ．

A．花生米  B．炒牛肉   C．凉拌黄瓜   D．牛奶

中考结束后，涵涵打算和同学去野炊．妈妈为涵涵准备了铁锅、打火机、洗涤剂等．

（1）铁能做炊具，是利用铁的{#blank#}2{#/blank#} 性．铁锅易生锈，实际上是铁与空气中的{#blank#}3{#/blank#}共同作用的结果．

（2）打火机使用的燃料主要是丁烷，其燃烧的化学方程式为2X+13O₂8CO₂+10H₂O，其中X的化学式为{#blank#}4{#/blank#} ．

（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有{#blank#}5{#/blank#} 作用．

民以食为天，食以安为先．

（1）某校为学生制定的营养午餐食谱为：主食﹣米饭；副食﹣花生米、炖牛肉、清蒸鱼；饮品﹣牛奶．米饭中主要富含的营养素是{#blank#}1{#/blank#} ． 请利用所学的知识，从营养均衡角度考虑，你为学校再推荐的一道菜是{#blank#}2{#/blank#} ．

（2）如图物质的主要成分中（括号所示为主要成分的化学式），属于有机物的是{#blank#}3{#/blank#} （填字母序号）．

（3）食品安全备受关注．

①被霉菌污染的粮食会产生有毒的黄曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）．黄曲霉素由{#blank#}4{#/blank#} 种元素组成，其中氢、氧元素的质量比为{#blank#}5{#/blank#} ．

②下列做法会严重危害人体健康的是　{#blank#}6{#/blank#}  （填字母序号）．

A．用甲醛溶液浸泡海产品         B．食品包装中充氮气防腐

C．香肠中添加过量的亚硝酸钠延长保质期．