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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
人教版生物选修1专题1课题2腐乳的制作同步训练
毛霉的代谢类型是（ ）
A、
自养需氧型
B、
异养需氧型
C、
异养厌氧型
D、
异养兼性厌氧型
举一反三
图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是（ ）
请据图回答问题：
豆腐块
长满菌丝的豆腐块→加盐腌制→加卤汤装瓶→B
豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品．为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并在32h内定期取样观测发酵效果．回答下列问题：
某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制得豆腐乳．
回答以下问题
下列有关生物技术实践的叙述不正确的是（ ）
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