注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

青海省海东市二中2018-2019学年高二下学期生物3月月考试卷

下列关于腐乳制作的描述中，错误的是(　 )

A、在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 B、含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳 C、加盐和加酒都能抑制微生物的生长 D、密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

举一反三

下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是（）

腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，下列哪一项不是腐乳发酵过程中的产物（）

下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是（　　）

关于“腐乳的制作”实验，下列叙述错误的是（）

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的说法，正确的是（）

下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服