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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

云南省德宏州芒市第一中学2017-2018学年高一上学期生物期中考试试卷

下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

A、用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B、若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察 C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液混合均匀后再加入） D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

举一反三

小张要检验自己磨的豆浆中是否含有蛋白质，应选用的检测试剂是

下表是根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是

试剂种类的选择、试剂的浓度和使用方法都会影响到实验的成败，下列说法正确的是（）

下列有关斐林试剂和双缩脲试剂配方的叙述中，不正确的是（）

下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述，正确的是（　　）

在生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，正确的是（）

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