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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

福建省霞浦第一中学2017-2018学年八年级上学期生物第二次月考试卷

下面是李奶奶在日常生活中的一些做法，请你运用所学的关于生物应用技术的知识分析判断，其中做法错误的是（）

A、将苹果放在冰箱的冷冻室保存 B、利用酵母菌酿制糯米酒 C、将竹笋晒干后放入真空袋中保存 D、利用乳酸菌制作酸奶

举一反三

发酵技术可以大规模地生产发酵产品．（判断对错）

用乳酸菌制作泡菜的时候不但要加上小盖，还要在泡菜坛的水槽中加水密封，这是为了（　　）

下列不属于发酵现象的是（）

酒精是一种高效、清洁的能源物质，对于缓解能源紧张状况有重要作用．酒精主要利用下列何种生物技术生产出来的（　　）

下列实例与采用的生物技术搭配错误的是（　　）

下列关于泡菜制作的叙述，错误的是（）

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