试题 试卷
题型:单选题 题类:模拟题 难易度:容易
辽宁省重点高中协作校2017-2018学年高考理综-化学二模考试试卷
油脂是重要的营养物质。某天然油脂A可发生下列反应:
已知:A的分子式为C57H106O6。1mol该天然油脂A经反应①可得到1molD、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C∶H∶O=9∶16∶1。
①人体必需的元素摄入不足会影响人体的正常生理活动.下列做法不能达到目的是{#blank#}1{#/blank#}.
a.补碘﹣﹣食用加碘盐
b.补铁﹣﹣使用铁强化酱油
c.补钙﹣﹣服用葡萄糖
②人体内有8种氨基酸必需通过食物摄入,某品牌饼干含有的下列物质中能转化为氨基酸的是{#blank#}2{#/blank#}.
a.纤维素 b.蛋白质 c.油脂
③人类历史上最重要的抗生素是{#blank#}3{#/blank#}.
a.青霉素 b.维生素 c.胡萝卜素.
①棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素
②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
③易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质都是有机化合物
④除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和Na2CO3溶液振荡后,静置分液
⑤塑料、橡胶和纤维素都是合成高分子材料
⑥石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化.
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