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题型：单选题题类：难易度：容易

广西柳州市2023-2024学年八年级上学期期末生物试题

下列食品制作过程中需用到发酵技术的是（）

A、豆浆 B、甜酒 C、粽子 D、汤圆

举一反三

下面是制作酸奶的几个步骤：①牛奶煮沸后冷却；②放到常温环境中 1 天；③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶；④密封瓶口。正确的操作顺序是（）

下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是（）

关于糯米酒制作过程的叙述，正确的是（）

某课外活动小组的同学想探究酵母菌生长繁殖所需要的条件，设计了下面一组实验，室温下，在A，B，C三个烧瓶中均加入等量的酵母菌，其他条件如图，请按要求回答问题。

某同学在生活、学习中发现了一系列与生物学有关的问题。请你与他合作讨论，做出解释。

生物技术（biotechnology）是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术，主要包括{#blank#}1{#/blank#}和{#blank#}2{#/blank#}。

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