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张 炜

①人这一辈子需要不时地被犒赏，为了多些欢乐，就得好好过节。

② 我家没有比外祖母更懂这个道理的人了，所以她最重视节日，只要是节日就不肯放过，一定要把它过得像模像样。

③好东西吃也吃不完。外祖母说：“吃不完就是一年不挨饿，日子再苦，中秋节也要好好过。”她对这一天的重视，超过了任何一天，到了晚上，大家都要高兴，都不能讲生气的话。

④ 这天晚上不能提爸爸。

⑤ 我一直忍着，尽管特别想念他。我相信她们也是一样。如果提到爸爸，大家就没法高兴了。

⑥ 他们那一伙工友要不停地凿山，再好的月亮也顾不得看一眼。可怜的爸爸。

⑦ 一年中秋节，已经到了半夜，大月亮看着我们，还不打算离开。我们更舍不得离开这么好的月亮，还有这么好的夜晚。但不管怎样，最后还是要睡觉。我们躺在炕上，透过窗户看着月亮想心事，想啊，想啊，一直到瞌睡上来，就睡着了。

⑧ 正睡着，有人来敲我们的门，“咚咚、咚咚”，越敲越响。 外祖母“呼”的一下坐起。

⑨ 我终于听清了，这不是做梦，而是真的有人敲门。我和外祖母从炕上跳下来时，妈妈已经起来了，先一步打开了屋门。一个细高个儿进来了。我一眼认出是爸爸。

⑩“啊，爸爸！”我跳起来，两脚还没有落地，他就把我接住了。

⑪爸爸的头发上落满了月光，雪一样白灿灿的，我忍不住伸出手摸了一下，又用力搓了两下。那“丝丝月光”竟然还留在他的头发上。我不禁鼻子一酸。

⑫爸爸回来得太突然了，出乎所有人的意料，大家都惊呆了。妈妈和外祖母过了三四分钟才醒过神，齐声问：“你怎么回来了?”爸爸语气十分平静地回答：“回家过节。”我看到妈妈脸上流下了两行泪水。外祖母没说什么，转身到黑暗里忙起了什么。

⑬ 我心里一阵难过：我们如果早一点知道爸爸会赶回来多好！ 可怜的爸爸，没能和我们一起过节。太可惜了，今晚的事会让我们难过一辈子。

⑭ 正这样想着，外祖母已经点亮了灯，走过来说：“来，咱们重新过节。”妈妈一下醒悟过来，赶紧和外祖母一起忙活：大圆木桌被再次抬到院子里，一个个碟子、钵子全端出来了，特别是酒瓶和杯子，它们一样不少地全被摆在了桌上。

⑮现在已经过了半夜，月亮已经歪到西边。不过月色还是很亮，空中没有一丝云彩，满世界都亮堂堂的，一只小鸟在不远处叫了一声，有什么动物在附近的树上跳跃。

⑯啊，我们要接着过节。

⑰在我们这里，除了春节，就数中秋节最隆重了，一般出远门的人都要在这两个节日赶回来，与家人团聚。可是爸爸一年里只有两个假期，每次不超过三天。

⑱爸爸说，他是一路跑回来的，只用了一天多一点的时间，就走完了两天的路程。他一路上叮嘱自己的只有一句话：“只要月亮还在天上，就不算晚！”

⑲ 外祖母听到这话，背过身去。妈妈也在抹眼泪。我抬头看着天空：啊，月亮还在，爸爸真的追上了它。

（选自《意林》2021年第7期，有删改）

吹糖 人

柳 萌

一阵清脆的锣声，划破了村庄的宁静，街上立刻飞起忙乱的脚步。乡下的孩子一听到这锣声，就会脚板下生风 ， 不一会儿就把小小的糖摊儿围起来。孩子们睁大双眼，眼珠儿随着糖人师傅灵巧的双手滴溜溜地转，惊奇地看一个个小玩意儿怎样诞生。

糖人师傅的手像在变魔术，一会儿变出个孙悟空，一会儿又变出个大公鸡；一会儿是小兔子，一会儿又是老母猪……一小块糖稀他捏几下，用嘴一吹，手上就托起了这些生灵。“糖人师傅的嘴，怎么这么神呢?”孩子们心里非常好奇，都伸长脖子，瞪圆双眼，恨不得撬开他的嘴看个明白。一会儿，几个孩子掏出母亲给的钢镚儿，买了自己喜欢的一个糖人，高高兴兴地举着跑回家去。没买糖人的孩子，羡慕地跟随在后边，说说笑笑地走出老远、老远。

一个糖人一个故事。孩子们凭借想象，讲述糖人的故事，这个这么讲，那个那么编，嘻嘻哈哈地说个不停。猛然发现糖人要融化，这才想起应该吃掉。可是谁吃第一口，又成了难题。 大家让掏钱的孩子先吃，掏钱的孩子又让别人先吃。推让好久定不下来，只好猜拳。猜胜的孩子拿起糖人，端详一会儿用舌尖舔舔，然后郑重地让给别人，别人依然用舌尖小心地舔舔，谁也不想咬碎这个糖人。糖人就这样渐渐地融化了，消失了。

我的童年早就过去了，可是这些事情我却经常想起。每当想起这些，我就自然想起那些小伙伴。原来糖人在我的心中还没有融化呢。

（选自《我的童心童趣》，有删改）

李新宇

①“三、二、一，过年啦！”随着新年的钟声响起，一盘盘热气腾腾的饺子上桌啦！夹起一个放进嘴里，轻轻咬破皮，浓郁的汤汁一下子就喷出来了。酸菜的酸，猪肉的香，都被我一口吞下去。

②饺子的味道也许就是故乡的味道。

③面团静悄悄地躺在面盆中，等待着自己的华丽变身。此时，酸菜和猪肉已先剁好了，搅拌到一起就是猪肉酸菜馅儿了。一只手握着两根筷子，用力搅拌着，不时加入一些调料。这时，面团也开始行动了。一只大手握着一把菜刀，从面团上切下一块。这块面被搓成一条直径为三厘米左右的细长条，然后又被切成宽度为一厘米左右的小块。所有小块都被手掌摁成一个个圆滚滚、胖乎乎的小面饼。小面饼和饺子馅儿都准备好了，“大战”一触即发。

④包饺子的过程是团队协作的过程。一个人负责擀皮，其他人负责包。擀皮的人手里拿着一根擀面杖，每擀一下，另一只手就带动小面饼转动一下，如此反复。不一会儿，一张厚薄均匀、溜溜圆的饺子皮就擀好了。其他负责包饺子的人也不甘示弱，一只手托着饺子皮，另一只手用筷子夹起一团馅儿放在皮上，然后用手把饺子皮的两边捏在一起，再捏出各式各样的花边，左右开弓，速度奇快。

⑤饺子在锅里煮熟后，饺子皮变得柔软又筋道，有点儿半透明的样子。饺子皮还留存着些麦香。猪肉馅儿的油脂，激发了酸菜因乳酸菌发酵而产生的那种独特的酸味儿。放在嘴里，轻轻一咬，饺子馅儿夹杂着富有油脂的汤汁充满整个口腔，满嘴留香，回味无穷。

⑥一张由普通的面团变身的饺子皮，既可以包裹高档海参、鲍鱼、大虾，也可以包裹普通的白菜、大葱和猪肉。然而在我心中，饺子，永远是酸菜馅儿，永远是停留在我舌尖上的那份故乡的味道。

（有改动）

【甲】原来奶奶不会魔法（节选）

①小时候，看着奶奶把面团放到蒸笼里，不一会儿，就蒸出了又大又白的馒头，觉得好神奇，便天真地问：“奶奶，这面团怎么变成香喷喷的大馒头了呢?”奶奶似乎挺把这当回事儿，望望四周，悄悄地对我说：“奶奶会魔法。”这时，我的心都要跳出来了！ 魔法?就是小人书里那种拿着魔法棒一点，石头就变成了活蹦乱跳的兔子的那种魔法? 噢，太棒了！ 我拥有一个会魔法的奶奶，我比谁都幸福！

②以后，奶奶经常为我表演小魔法。

③她可以把碎布片和棉花变成布娃娃。

④她可以把我蓬乱的头发变成几条美丽的小辫子。

⑤更厉害的是，她可以用肉馅儿和面团，再加上花椒粉、香油、酱油、味精、芝麻酱、碘盐……做成肉包子！

⑥我这么说是有根据的。

⑦一天，奶奶说要表演大魔法，说有肉包子吃。我就把小伙伴都叫来。于是，奶奶开始表演大魔法了。

⑧她先乒乒乓乓把肉剁成肉馅儿，再把葱、姜剁成末儿，掺入剁好的肉馅儿里，又把香油、盐等调料放进去搅和……之后舀了几瓢面粉放进盆里，一边加水一边不停地搅拌，不一会儿，一个大大的面团揉好了。最后，奶奶一边擀面皮，一边包包子，不大一会儿，一屉包子便包好了。

⑨点火，放水，蒸包子，起包子……啊，真香啊！

⑩咦，奶奶的魔法呢? 噢，原来奶奶不会魔法，一切神奇都靠勤劳的双手创造！

【乙】会拔牙的鞋

①哎呀，哎呀，真难受啊！ 我的门牙松了，但是还没有掉下来。在学校里一吃饭就疼，我只好随便吃几口就收工。

②晚上回到家，妈妈听说后就对我说：“不行，得赶紧去拔掉！”我听了直摇头，要知道拔牙是很痛苦的事情，上次我陪奶奶去拔牙，穿白大褂的牙医拿着拔牙的大钳子，把奶奶吓得脸色苍白，我也吓得一愣一愣的。

③一想到这儿，我浑身冒冷汗，一边摇头一边对妈妈说：“我不要去拔牙！ 我不要去拔牙！”妈妈见我这个样子，只好作罢。可那牙就像一根长在我嘴里的刺，难受死了。

④然而，让我没想到的是，晚饭后，弟弟拿着爸爸的球鞋跳舞，一不留神，鞋子像长了眼睛一样向我飞来，啪的一下，不偏不倚地打在我的脸上，正中门牙。爸爸闻声而来，紧张地说：“宝贝，你有没有伤到啊?”可是我却坐在沙发上哈哈大笑。爸爸先是一怔，但见到我掉了的大门牙后，扑哧一声笑起来，说道：“原来是‘鞋医生’帮你拔牙了啊！”弟弟听了，也笑得合不拢嘴。满屋子的笑声久久不息。

品春

厉彦林

    ㅤㅤ①山东人品的第一口春，就是鲜嫩的香椿芽。
    ㅤㅤ②在老家，许多人家的房前屋后都栽有香椿树。春天气候渐暖，香椿树泛着紫红光泽的嫩芽，是报春的使者。那芽丰厚娇嫩，绿叶红边，状似鸡毛毽子，一般五六枝为一株，微风轻轻一吹，____。

    ㅤㅤ③香椿芽初闻异香扑鼻，食之馨香可口。春天各家炒的第一把香椿芽，香味浓烈，左邻右舍都能闻得到，诱惑着行人吞口水。
    ㅤㅤ④记得早年我家也有棵香椿树，树干弯曲苍老，树皮皴（cūn）裂多疤，树干有三指（zhǎ）粗，长到两米多高，就努力让它分杈，这样树形好看，也便于采摘香椿芽。
    ㅤㅤ⑤采摘香椿芽，是十分虔诚和圣洁的事情。通常头天晚上先给香椿树浇饱水，让它吸收足够的水分，第二天采摘的时候，香椿芽会更加鲜亮【A】。清晨太阳刚露出头、露水未干的时候采摘时机最佳，从香椿树上轻轻采摘一段段香椿芽，小心地放在篮子里【B】。清明前后，香椿树枝头长满了第一茬香椿芽，家人就合计着哪天摘、摘多少，尽享这纯天然的美味。
ㅤㅤ    ⑥香椿芽越摘越旺，刚采了一茬，一周时间就能又蓬勃地长出新的一茬。第二茬的香椿芽就不那么嫩了，颜色也变成了绿色，把最嫩的那部分采下来，吃法也有不同。通常的吃法就是香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋，还有拌凉面吃。真吃不了或者舍不得吃的香椿芽，便被腌制。腌制好了，三五天即可食用，能保存大半年。
    ㅤㅤ⑦后来，我到外地求学读书，便离开了家乡熟悉的香椿树，那关于香椿的情景，已成了遥远的过去，只能在梦中重温。
    ㅤㅤ⑧春日里，我多次在城里找饭店再品尝香椿芽，无论怎么做，那口味永远没有老家香椿芽那独特的味道。
    ㅤㅤ⑨最近这次搬家，开春时邻居送给我一棵小香椿树苗。我和妻子把它栽植在小院当中，精心呵护和照料，树苗长得很快，不久就发出了枝丫。那小香椿树直直地挺立着，伸展出光滑的枝枝杈杈。为了给它更大的生长空间，第二年春天，我们又把它移到了院墙外。那天黄昏，我在刚刚发芽的香椿树旁凝视许久，____……  
    ⑩每到春天，驻在心窝里的情感就会像香椿树一样发芽，伸展一树美好记忆，品得无限春光……

——有改编

采莲

傍晚，我们划着小船去采莲。

圆圆的荷叶是一张张唱片，昂头的莲蓬是一个个喇叭。微风吹过，荷叶摇荡，播送一支支清凉的歌曲……

我们用莲蓬做喷壶，给荷叶浇水。

我们用莲蓬做漏斗，把清清的湖水当甜酒……

一个莲蓬就是一个玩具，也是一个有趣的童话。