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题类:真题
难易度:普通
2017年贵州省遵义市中考生物试卷
生物技术对人们的生活和经济发展产生着深远的影响.下列关于微生物的应用叙述错误的是( )
A、
利用青霉菌提取青霉素
B、
利用乳酸菌制作酸奶
C、
利用醋酸杆菌酿造酱油
D、
利用酵母菌酿造葡萄酒
举一反三
小明同学准备自制酸奶,他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中,再将适量酸奶倒入其中.你认为最可能成功制成酸奶的操作是( )
某星期天,小刚同学尝试在家自制酸奶,他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸,待冷却到常温后装入已消毒的玻璃瓶中,再将适量酸奶倒入瓶中.几小时后品尝,却发现没有成功,他失败的原因可能是( )
家庭制作甜酒时,常需往煮好的糯米中加入酒曲(内含大量的酵母菌),并且需将酿酒的器皿密封,若遇到天气寒冷时器皿还需采取保温措施,据此回答:
酸奶是一种营养丰富、容易消化和吸收的优质饮料.人们可以在牛奶中加入
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菌,在温度适宜、没有
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的条件下,让牛奶转变成酸奶。
果酒暴露在空气中会变酸,这就是一种发酵现象。(判断对错)
制作泡菜时,泡菜坛既要加盖,还要用一圈水来封口,这样做的目的是( )
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