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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年辽宁省丹东七中八年级下学期期中生物试卷26

制作发酵食品的正确操作步骤是（）

A、灭菌、发酵、接种、密封 B、灭菌、接种、密封、发酵 C、灭菌、密封、接种、发酵 D、密封、灭菌、接种、发酵

举一反三

过年了小亮同学想酿制甜酒，他将要利用下列哪种微生物（　　）

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（　　）的发酵作用．

微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是（）

酒酿是蒸熟的糯米经微生物发酵而形成的食品．在显微镜下观察酒酿液体，可观察到其中布满了微生物．这种微生物主要是（　　）

下列应用实例与采用的生物技术，搭配不正确的是（）

阅读文字，完成相应问题．

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