（2017•潍坊）下列对生活中的生物技术的叙述，正确的是（）

题型：单选题题类：真题难易度：普通

2017年山东省潍坊市中考生物试卷

下列对生活中的生物技术的叙述，正确的是（）

A、白酒和葡萄酒制作过程都要经过霉菌的糖化和酵母菌的发酵等阶段 B、制作白酒和葡萄酒等用到的“菌”和香菇一样都是营腐生生活 C、在果蔬贮藏场所适当降低氧气浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖 D、制作酸奶过程的实质是乳酸菌在适宜条件下将奶中的蛋白质转化成乳酸

举一反三

①将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖的地方 ③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃ ④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜 ⑤将糯米倒入蒸锅煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）请对照制作工序，回答下列问题：

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