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题型:单选题
题类:模拟题
难易度:容易
2017年福建省龙岩市上杭县中考生物模拟试卷(一)
制作酸奶需要的生物是( )
A、
酵母菌
B、
乳酸菌
C、
霉菌
D、
醋酸菌
举一反三
判断题
关注食品安全,防止食品腐败所依据的主要原理是( )
在制作面包或馒头时,我们需要利用( )
酸奶风味独特、营养丰富,其制作过程中必需的微生物及处理方法是( )
下列食品的制作过程中,没有运用真菌发酵技术的是( )
下图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响。以下分析正确的是( )
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