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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
2015-2016学年山东省德州市禹城市袁营中学七年级上学期期末生物试卷
制作馒头、面包时常加入少量的酵母菌，其目的是（ ）
A、
增加馒头、面包的甜度
B、
增加馒头、面包的营养成分
C、
减少馒头、面包的涩味
D、
使馒头、面包松软多孔
举一反三
2015•滨州）某星期天，小明同学尝试在家自制酸奶．他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入瓶中．几个小时后品尝，却发现没有成功．他失败的原因可能是（ ）
下列实例与采用的生物技术搭配错误的是（ ）
制作发酵食品的正确操作步骤依次是（ ）
面包、酸奶、食醋这几种发酵食品所用到的微生物分别是（ ）
下列生产活动没有使用了生物技术的是（ ）
生物技术的迅速发展极大提升了我们的生活质量。对有关生物技术的描述错误的是（ ）
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