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题型：简答题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年黑龙江省绥化市安达市八年级上学期期末物理试卷

煨炖食物时，有经验的人总是先用大火将食物烧开，然后改用小火炖，请说明其中的道理．

举一反三

用同一热源加热某种物质，使其从固态变成液态，直至沸腾。整个过程物质的温度与时间关系图像如图所示，下列判断正确的是（）

小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球“后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点为60℃，当温度达到{#blank#}1{#/blank#}℃时锅中的“油”就沸腾了：继续加热，“油”和放入其中的铁球的温度{#blank#}2{#/blank#}（选填“会”或“不会”）升高，当{#blank#}3{#/blank#} 后，继续加热，就不可能赤手从油锅中取铁球了。

将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，如题图所示，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管中的水{#blank#}1{#/blank#}(选填“会”或“不会”)沸腾，原因是{#blank#}2{#/blank#}，同时还观察到烧杯口周围出现大量的“白气”，这是因为烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷{#blank#}3{#/blank#}而成(填物态变化名称)。

将装有水的试管放入装有水的烧杯中，用酒精灯对烧杯进行加热，如图所示，一段时间后，观察到烧杯中的水沸腾，而试管中的水{#blank#}1{#/blank#}(填“会”或“不会”)沸腾，原因是{#blank#}2{#/blank#}，同时还观察到烧杯口周围出现大量的“白气”，这是因为烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷{#blank#}3{#/blank#}(填物态变化名称)而成．

生活中处处有物理：

在探究水的沸腾实验中，水沸腾时气泡上升的情况如图{#blank#}1{#/blank#}（选填“甲”或“乙”）所示，同时观察到烧杯口周围出现大量的“白气”，这是因为烧杯中的水蒸气在杯口周围遇冷{#blank#}2{#/blank#}（填物态变化名称）而成。水沸腾后，小明认为应该继续用猛火才能维持沸腾，而小红认为用小火就可以维持沸腾了，{#blank#}3{#/blank#}（选填“小明”或“小红”）的观点是正确的。

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